農業食品

ブリティッシュ・コロンビア(BC)州の農業食品産業は、世界中に商品をお届けしています。カナダ産ワインや海産物をはじめとする多種多様な産物の選択肢を拡大中で、その高い食品安全基準が世界的に評価されていることや、世界各地に向けて出荷しやすい立地でもあり、BC州の農業食品産業は既存・新規市場ともに、成長が見込まれる投資先としてふさわしい分野と言えるでしょう。

主要統計
 

BC州内の食品・飲料メーカー数 2,500社
2015年売上 130億カナダドル
2015年輸出額 35億カナダドル
雇用数 56,800名

 

主な利点

イノベーションを追求する生産者や製造者が、質の高い付加価値型商品の開発や、国内外のニッチ市場の検討を続けており、新機軸が常に打ち出されています。
  • 豊かな生産条件-BC州は肥沃な土壌、多様性に富んだ地形・気候条件から、海産物、畜産物、さらには軟果や花に至るまで、多彩な一次産品が生産されています。
  • 高い食品基準-BC州は、食品に対し高い品質基準や安全基準を導入していることで世界中に知られています。
  • イノベーション-BC州の農業食品セクターは柔軟性と適応力に富んでいます。州内では産官学が共同開発した最新の技術やインフラが活用されています。
  • グローバル市場 − BC州産の食品市場は、中国、韓国、香港で急成長を続けています。
  • 輸送上の利点 – アジアに近い立地により、競合サプライヤーと比べて出荷コストが低く抑えられ、輸送時間も短くすることができます。アメリカ合衆国およびメキシコには無関税でアクセス可能です。また、BC州は北米経済の中心地と、安全で信頼性の高い輸送ネットワークによりシームレスにつながっています。
  • 熟練した労働力-BC州には技術と経験を有する労働力があります。職業訓練、採用活動、外国人臨時労働者向けプログラムなど、サポートも万全です。
  • ビジネス環境の整備- BC州には税控除制度や助成制度があるほか、事業コストも低く、これらが農業食品ビジネスを行う上での利点となっています。

 

農業食品および海産物の概要

地形的、気候的にも条件に恵まれたBC州では、さまざまな農業食品および海産物の生産が可能です。
  • 安定した成長性-2015年、BC州の農業分野が生産した農作物による現金収入総額は、4.5パーセント上昇して30億7000万カナダドルにのぼりました。
  • 多種多様な農業生産品-乳製品、畜牛、家禽、果実、野菜、ベリー類、ブドウ、マッシュルーム、球根、装飾花、灌木など、非常に多種多様な農作物を生産しています。
  • 海がもたらす価値 - BC州企業は2016年に13億カナダドル相当の海産物を80の市場に輸出しました。
  • 商業漁場・養殖場-BC州産の天然・養殖サーモンは世界的に有名です。BC州はカレイなどの底魚、貝・甲殻類、ニシン、海藻類の一大産地でもあります。
  • アルコール飲料-BC州産ワインはかねてより受賞歴の多さで知られています。最近では、地元の小規模な醸造所で生産されるサイダー(リンゴ酒)、ビール、スピリッツ類も世界的な注目を集めています。
  • 多様な食品加工業-BC州の農水産業の多様性と同じく、食品加工業も多岐にわたっています。魚・乳製品・家禽・食肉・飲料が生産の大半を占める一方で、特化した付加価値型食品の生産高も増えています。近年、安全で高品質の、持続的な方法で生産された食品に対する消費者の関心が高まっており、BC州の食品加工業はそうした流れを受け先陣を切って成長と革新を続けています。
  • 世界へのアクセス-BC州の高度に統合された輸送システムにより、高品質な農産物の確保と、新鮮な付加価値型食品の世界中への出荷が容易に行えます。

 

部門別支援

インセンティブ

BC州には様々な魅力的な投資奨励策があります。
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農業食品セクター支援策

BC州では農業食品セクターを対象とする各種プログラムを用意しています。 グローイング・フォワードプログラム(英語のみ)では、州内のアグリビジネスへの投資をサポートする情報をご紹介しています。具体的な支援内容は以下の通りです。

  • アグリフードBCプラットフォーム—農業食品チェーン向けに情報およびマーケティングツールを提供しています。詳しくはこちらをご覧ください。
  • BC州農業食品および海産物輸出プログラム—条件を満たしているビジネスおよび組織は、世界市場の開発業務に参加するための資金援助に申し込むことが可能です。詳しくはこちらをご覧ください。
  • BC州農業食品および海産物市場開発準備プログラム—条件を満たしているビジネスおよび組織は、新市場のビジネスに参入するにあたり、市場調査および計画立案を実施するための資金調達に申し込むことが可能です。詳しくはこちらをご覧ください。
  • 有益栽培農法実施プログラム—農場は、現場の環境に関する対応計画において決定した各種対策を遂行するための、財政的インセンティブに申し込むことが可能です。詳しくはこちらをご覧ください。
  • カナダ—BC州農業改革プログラム—条件を満たしている受領者は、後期段階調査、試験的および市場導入前の、事業化に繋がるデモンストレーションプロジェクト、および/または革新的な製品、工程、実施内容、技術のBC州内での採用を支援する資金援助に申し込むことができます。詳しくはこちらをご覧ください。
  • 環境農業計画プログラム—農場は、農場—環境リスク評価を完了させるための支援を申し込むことができます。詳しくはこちらのサイトをご覧ください。
  • 農業経営アドバイザリーサービスプログラム—農業生産者は、財務分析サービスおよびそれぞれの分野に特化した事業計画サービスを受けることができます。詳しくはこちらのサイトをご覧ください。
  • 農業経営スピーカープログラム—農業関連組織は、農業経営に関する講話を行うスピーカーを業界イベントに迎えるための資金援助に申し込むことができます。詳しくはこちらをご覧ください。
  • ファーストネーション農業開発—ファーストネーションの各コミュニティーは、農業推進機会の評価を実施し、事業計画サービスを利用することができます。詳しくはこちらのサイトをご覧ください。
  • BC州食品安全システムおよびトレーサビリティ—食品の安全性および品質を確保する一助として、食品安全性管理システムおよび追跡システムの導入を果たすための、財政的インセンティブを提供します。詳しくはこちらをご覧ください。
  • 農地ID—家畜および家禽のための農地を、カナダ国内の農業および食品追跡システムを支援するBC州農地証明プログラムに登録することができます。詳しくはこちらをご覧ください。
  • トレーサビリティスピーカーファンディング—農業関連組織は、トレーサビリティの理念、システム、技術に関する教育イベントを主催するための資金援助に申し込むことができます。詳しくはこちらをご覧ください。
  • 環境保全型農業計画—農業による収益性を向上させる一助として、環境保全型農業の改善を実施しつつ、実施のための財政的インセンティブも活用していきます。農業への投資をどのように支援するのかについては、こちらをご覧ください。
 

「Growing Forward」政策の3つの新しいプログラム

  • Agrilnnovation - 収益性と競争力を強化する農地・サプライチェーンでの革新的プロジェクトを助成します。
  • AgriCompetitiveness - アグリビジネスが市場の変化に対応できるための投資を行います。
  • AgriMarketing - 国際市場でカナダ産商品を販売促進するための投資を行います。



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